こんにちは¨̮ )/
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ここの所涼しくて気持ちのいい日が続いてますね～♪
朝や夕方は1枚薄手の上着が必要だよね！
さてさて、昨日は高カロリー晩ごはんをお届けしましたが…
↓↓↓昨日のブログです～。
さすがに毎日こんなご飯食べていたら病気になるわな(￣▽￣;)
あっさり行きましょ！
わが家の晩ごはん…
いい感じに質素ですね(゜▽゜)
揚げない大学いも
材料(2～3人分)
◎ さつまいも 中1本
◎ 砂糖 大さじ2
◎ サラダ油 大さじ2
作り方
さつまいもを薄めの乱切りにして、水につけておきます。
水気を拭き取ったさつまいもを、フライパンに重ならないように並べます。
上から砂糖とサラダ油をまんべんなくかけます。
蓋をして中火で1～2分焼きます。
少し火を落として、更に5分くらい焼きます。
⚠️焦げ付き注意です⚠️
焦げ目が付いて、竹串さしてみて柔らかくなっていたら、飴を絡めるように炒め合わせます。
⚠️蓋に水滴付いているので、スライドして蓋を取りましょう( ˙▿︎˙ )b⚠️
余分な油は、フライパンを傾けて取ります。
＊ お好みで、少し醤油を垂らすとおかずっぽくなるよ( ˙▿︎˙ )b
黒ごま散らして盛り付けたら出来上がり✨
旦那さん以外は大好物です(笑)
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ジャーマンポテト
レシピ↓↓↓こちらにあります♪
いもずくしでお届けして終わるわけには行きません(笑)
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干しガレイ
とってもお安かった干しガレイ…
グリルで焼くだけのお手軽で美味い1品。
上下の真ん中に切れ込み入れて焼くと、食べやすいよ( ˙▿︎˙ )b
↓↓↓カレイ繋がりで煮付けのレシピはいかがですか(*^^*)
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冷奴＆お味噌汁
子ども達には、これくらいが美味しい量みたい(笑)
ポン酢or醤油であっさりいいね♪
豆腐とえのきとしめじと大根入り。
そろそろ、アツアツ味噌汁も受け入れられる季節となりました(゜▽゜)
奥に見えるは豊水梨…
これがまた甘くて美味いのなんのって！
秋ですねぇ(*ﾟ▽ﾟ*)
ヘルシーメルシーな晩ごはんでした(笑)
▽節約料理ランキング参考になります😊
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食欲の秋
芋の秋( ´° ³°`)ﾌﾟｯ
