こんにちは♪
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ありがとうございますm(_ _"m)
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じゃがいもはわが家で大人気の野菜です♪
常備野菜だと思うので、思い立ったらできちゃう一品(*^-^*)
ジャーマンポテトはいかがですか？✨
簡単ジャーマンポテト
材料(4人分)
◎ じゃがいも 4個
◎ 玉ねぎ 1/2個
◎ ウィンナー 3～４本
◎ にんにく 一欠片
◎ 塩 ３つまみくらい
◎ バター 10～20ｇ(仕上げ用です♪無くても大丈夫😊)
作り方
じゃがいもをくし型に切ります。
(あんまり厚くない方が火がとおりやすい☝️)
玉ねぎは細切りにし、ウィンナーは斜めに切る。
にんにくはみじん切りにします。
切ったじゃがいもを耐熱皿にのせて、ふわっとラップをして、500wのレンジで6～7分加熱します。
フライパンに油を引いて、にんにくを炒めて香りを出します。
次に、玉ねぎとウィンナーを炒めます。
玉ねぎが透き通って来たら、レンチンしておいたじゃがいもを入れて、フタをして蒸し焼きします。
すぐはフライパンを揺すらずに、少し焦げ目が付くまで焼き、塩を入れます。(お好みで増やしてね💕)全体を混ぜるように炒めます。
フタをして、全体的に焦げ目が付いてきたら、バターを混ぜこみ♪完成です😊✨
お好みでパセリを散らすと♪彩りgoo👍
おすすめポイント
味付けはシンプルに塩とバターのみ♪
ウィンナーの代用にベーコンもgoo👍
じゃがいもは何でも大丈夫ですが…
わたしは男爵系の芋が好きです💕
なんか出来上がりの写真…(笑)
ウィンナーが無い💧
つまみ食いした奴いるなーー！
ふふっかわいい奴らめ😆
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