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【鶏むね肉】ケチャップ焼き&塩麹焼き【節約ごはん】❁︎

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おはようございます😊

昨日はとても涼しくて過ごしやすい1日でした~

今日も朝はサッパリしてて気持ちいい✨

でも日中は暑くなるのかもな~(^^;

 

長男くんが来週から総体が始まるので

ここの所ずっと朝練行ってます…

6時に出発するので…

 

私一緒に5時起き( ˊᵕˋ ;)💦

ま~わたしお弁当位しか

出来ることないしね(笑)

 

最後の総体だから、悔いのないように

しっかり努力してもらいましょ😊

 

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さて、晩ごはんです~

今週はメニューまだ考えてなくて💧

とりあえず…

お安い鶏むね肉を前に

速攻浮かんだ簡単晩ごはんメニュー♪

鶏むね肉のケチャップ焼き&塩麹焼き


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左…ケチャップ&お好みソース(焼く前に小麦粉まぶす)

右…塩麹のみ(揉みこんで少し冷蔵庫へ~)

 

ケチャップの方は少し酸味あるからね

お砂糖加えても良かったかなぁ…

 

お弁当の彩もいいし♪

次回改良してみよう😊

 

👇朝…残り物詰め込んだお弁当✨

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長男くんは有り難い事に…

前の日の残り物入れても文句言いません(言わせない?(笑))

お弁当分はあえて取置きしておきますよ~👍

 

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キャベツ&たまご&新玉ねぎの炒め物

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生野菜苦手な私のために✨

味付けは、鶏がらスープの素&オイスターソース♪

炒り卵は先に作って、取り置きしておくよ~

オイスターソース入れると…

たまご茶色くなっちゃうから、炒り卵は最後にサッと混ぜるだけ😊☝️

 

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わが家の晩ごはん♪

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あとはブロッコリーと天ぷら切って焼いたのと

お味噌汁~

 

晩ごはん800円くらい。

5人分なので一人あたり160円

むね肉安かったからいい感じ~✨

 

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