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【トースターで♪】鮭マヨチーズホイル焼き【簡単レシピ】❁︎

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おはようございます😊

今日も清々しい朝です☀

日中は30℃近いみたい( ˊᵕˋ ;)💦

 

三男くんがノドが痛くて声がおかしい…

明日は遠足だから、何とか良くなって欲しいなぁ

でも…

違う学年で、インフルエンザで学級閉鎖出てたり…

同じクラスでも1人インフルエンザでお休みみたいだし(^^;

インフルエンザにまで季節感無くなったよね💧(; ꒪ㅿ꒪)

 

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この日は、三男くんの毎週のスイミングの日

送迎へ~💨💨

晩ごはん、短時間で

簡単チャチャッと作りましょ♪

 

オーブントースターで

簡単♪鮭のマヨチーズホイル焼き

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一個ずつ包むのめんどう…

え~い!まとめて入れちゃえ(笑)

材料(3人分)

* 生鮭  3切れ

* 新玉ねぎ  1/2個

* 塩コショウ  適量

* マヨネーズ  適量

* ピザ用チーズ  適量

作り方

① 新玉ねぎを薄くスライスしておきます。

② アルミホイルに新玉ねぎを敷いて、裏表に軽く塩コショウした鮭を並べます。

③ マヨネーズをお好みで上に塗り、ピザ用チーズを乗せてアルミホイルで蓋をして、オーブントースターで焼いたら出来上がり✨

※ 敷いてるアルミホイルは包むか、お皿のようにしてね♪

玉ねぎから水分が出るので☝️

※ 最後に蓋を取って、焦げ目付けたら見た目もgoo👍

 

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茹でほうれん草コーン入り

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コーン入ると子どもも喜ぶよね😊

三男くんは最初にコーンだけつまんで

食べておりました(^^;

 

わが家の晩ごはん♪

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お味噌汁はとん汁✨

具沢山で、おかず汁~😊

品数少ないから…汁でごまかす…

 

晩ごはん1100円くらい。

旦那さん、出張なのでε-(´-`*)

4人分、一人あたり275円。

う~ん…鮭の切り身が高いかなぁ💧

…3切れなのは、わたしと三男くんは半分こずつなのだよ😊☝️

 

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そして~

👇晩の残りを長男くんのお弁当へ~

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のっけ弁とかにして

映え~なお弁当にしてみたいけど(笑)

長男くん…ご飯やおかずが混ざり合うの

すごい嫌がるんだわぁε-(´-`*)

 

母も映え~

って言ってみたいのだよ(笑)

 

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