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【シンプルポテサラ】きゅうりの酢の物と焼きサバと~ヘルシー晩ごはん~

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こんにちは!
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。

 

今日は肌寒い一日でしたね。
雨も降ったり止んだりだし…

風邪引かず!元気で行きましょ!

 

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さてさて、晩ごはんです♪

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緊急事態宣言解除されて、旦那さん出張にほんとしょうがなく行く事になりました。

会社から指示があれば、家族が反対しても行くしかないですもんね…雇われですからね…

一応会社の車での移動なので、密にはならないけど、しっかり予防はお願いしましたよ。

旦那さんが何ヶ月かぶりの出張でしたので、4人分。
更にヘルシー化しております(笑)

 

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シンプルポテサラ(ホット)

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具材はじゃがいもとベーコンのみ。
ベーコンは焼いてから入れる方が美味しいです(^^♪

味付けは普通のポテサラで良いんだけど、最後にブラックペッパーかけると味が締まります。

温かいまま召し上がれ~♪

 

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きゅうりとわかめの酢の物

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もちろん味付けは「だしまろ酢」ね♪

旦那さんから、酸っぱいとの指摘あったので
最近は少し砂糖入れてます(笑)
食べやすくなりますね。

 

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焼き塩サバ

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三男くん
「昨日の給食もサバだった~」
と嫌そうでしたけど、給食のメニューまで見てないので諦めて(^^;

青魚は身体に良いので、食べたいですもんね♪
塩サバ焼くだけだし(笑)

 

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なめこ汁&生野菜


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生野菜は昨日売れなかったので、今日も出しちゃいました(^^♪

 

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総額950円くらい。
4人分なので1人当たり238円

質素でも魚はやっぱり高いかな。
奥に地味に半額180円の炊き込みおにぎりあるしね(笑)

1,000円越えてないから良しとしましょ(^^♪

 

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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました!!

 

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早く、外でラーメン食べられるようになりますように(>人<;)