❁︎節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~❁

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【鶏むね肉の生姜焼き】舞茸の炊き込みご飯~ゴロゴロタイムも大事~

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こんにちは(*゚▽゚)ノ
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ペコリ

 

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昨日は暖かくて気持ちよかった(^^♪

ほぼ家の中だったけど(笑)

 

週末、長男くんのアパート探しに行ってきました~

もちろんね、まだ受かってないんだけど…

気持ちだけでも、前のめりで行きたいのです!

早めに押さえないと、いい物件も無くなるし(^^;

 

無事、ちょっと古いけど
中は改装済み&家電新品付&セパレートタイプ&温水便座有りの安いお部屋を予約できました(*^^)v

何よりも、大家さんがすっごい良さげな人でね、ここなら安心だなぁって、旦那さんと即決しましたよ~♪

春にここへ長男くんが住めるといいなぁ(*´꒳`*)

 

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さてさて、晩ごはんです。

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週末、大好き産直で買った舞茸があったので炊き込みご飯にしちゃいました!

 

 

産直で買った野菜たち

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これだけ買っても
2,629円!
安いでしょ~(≧∇≦)

産直大好き♪

 

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舞茸の炊き込みご飯

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しっかり味です。

 

レシピあります(^^♪

     ↓↓↓

www.r-lovely-food.com

 

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鶏むね肉の生姜焼き

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むね肉を薄く削ぎ切りして、小麦粉をしっかりまぶします。

 

フライパンに油を引いて、しっかり中まで火が通ったら、あとは醤油&みりん&砂糖&生姜(チューブ)の調味料で絡めていきます。

醤油2、みりん2、砂糖1の割合で( ˙▿︎˙ )b

わたしの和風の黄金比(^^♪

あとは薄味好みの方は、酒足すといいよ~!

豚肉の生姜焼きより、わたしはむね肉のが好きかも(笑)

 

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厚揚げステーキ

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わが家恒例!
ステーキとは名ばかりの~

ごま油で焼いただけの簡単おかずです(笑)

しっかり目に焼いて、麺つゆ付けて食べるとおいしい(*゚▽゚*)

 

 

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総額 1,100円ほど。
5人分なので一人あたり220円

お惣菜買って1,000円越えちゃった(^^;

ちょっと残念!

 

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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました(*' ')*, ,)✨ペコリ

 

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ゴロゴロタイムも大事

週末からちょっとお疲れ気味&寝不足でして、

アラフォーともなると
一晩寝たくらいでは疲れは取れぬのですよ(;▽;)

家にいると貧乏性のせいか、ちょこちょこ動いてしまうんです(^^;

 

ということで!
実家で寝る事に決定(笑)

ひたすらゴロゴロして過ごしましたよ♪

実家天国~

実家最高(*´꒳`*)

 

しっかりリフレッシュして帰り
また今週もがんばれそうです(≧∇≦)

 

お母さんとコタツに並んで寝るの幸せ(笑)