おはようございます♪
今日もお立寄りくださり
ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
頂き物の野菜はとっても嬉しい♪
野菜直売所をこよなく愛する私としましては
心踊ります( *´꒳`*)
またまた♪新鮮な野菜達がやってきたよ！
頂き物は重なりますね(笑)
嬉しい悲鳴だよ～(*ﾟ▽ﾟ*)
＊ アスパラガス
＊ ナス
＊ どデカいキュウリ
＊ ピーマン
アスパラガスは旦那さんの知り合いの方から
確か北海道土産と聞いてます(*^^*)
春の野菜だった気がするから、違ってたらごめんなさい(^^;)
キレイなキレイなアスパラちゃん♪
いらっしゃい(*ﾟ▽ﾟ*)
他の野菜達は、会社のおばちゃんからの頂き物～♪
どデカいキュウリが、田舎っぽくていい感じ(笑)
もちろん無農薬なので、最高なお野菜達♪
さっそく、新鮮なうちに頂いちゃおう！
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
アスパラガスの塩焼き
作り方
ピーラーでガクを取ります。
下をポキッと折ります。(硬いので。気にならない方はそのままでOK(*^^*))
オリーブオイルを引いて、蓋をして焼きます。
いい焼き目が付いたら、塩を振って出来上がり✨
熱いうちに召し上がれ～( *´꒳`*)
家族全員絶賛*(^o^)/*
新鮮だから、シンプルに食べたら最高♪
切らずに長いままがオススメだよ(笑)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
焼きナス
グリルで焼いただけ～♪
＊ 焼く時は、上のヘタの所を切り落とさない程度に、ぐるり切れ目を入れておくと剥きやすいよ( ˙▿︎˙ )b
熱いうちに皮むいてね♪
＊ わたしはボウルに氷水作って、指先冷やしながら剥きます(*^^*)
生姜しょう油or生姜ポン酢で最高(*ﾟ▽ﾟ*)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
もやしとレタスのナムル
味付けは～
↓↓↓レシピこちらに(*^^*)
なんともあっさり小鉢にぴったり～♪
長男くん
「これ、トマト乗ってて美味しそう♪」
彩りに乗せたトマトが食欲そそったみたい(*^^)v
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
どデカいキュウリの浅漬け
3箇所くらい縦にピーラーで剥きます。
デカいきゅうりの見た目良くなるよ～♪
縦半分にして、中の種をスプーンで取ります。
乱切りにして、浅漬けの塩で揉みこんだら出来上がり✨
薄塩なので、お好みでしょう油垂らしてウマウマ(*ﾟ▽ﾟ*)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
鶏むね肉のピカタ
むね肉の下味に塩麹揉み込んでおきます。
肉も柔らかくなるし、間違いない味付けなるよ～♪
小麦粉まぶして、溶き卵にくぐらせて焼いたら出来上がり✨
メインなのに、新鮮野菜が嬉しくて
おかずで1番最後の紹介になっちゃった(笑)
いや～♪
ありがたい( *´꒳`*)
最近、野菜直売所行けてなくて
新鮮野菜に飢えておりましたよ～
ごはん作ってて楽しかったぁ！
新鮮な野菜達は
シンプルに食べたら美味いね(*ﾟ▽ﾟ*)
新鮮な頂き物に感謝感謝( *´꒳`*)
▽節約料理ランキング参考になります😊
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
よんだよ♪のしるしにポチポチっとお願いします(*ﾟ▽ﾟ*)
↓
最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
頂き物は続きます～
そうめん瓜もらいましたよ(*ﾟ▽ﾟ*)
しかし…
硬すぎる(￣▽￣;)
うちの切れ味悪すぎる包丁では歯が立たず…
さてさて、どうしましょ(((;°▽°))ﾊﾊﾊ
