暑い日が続くと
あっさりとしたもの欲しい…
なるべく火も短時間にしたいし…
洗い物少なくしたい…
両方叶えるおかず(*ﾟ▽ﾟ*)
茹でないもやしとハムと炒り卵のナムル
材料(3人分)
◎ もやし 1袋
◎ ハム 4枚
◎ たまご 2個
〇 炒りごま 大さじ1
〇 ごま油 大さじ1
〇 鶏ガラスープの素 小さじ1
〇 しょう油 小さじ1/2
☆ 塩 少々(味整え用)わが家は2つまみ入れます(*^^*)
作り方
① もやしの袋を開け、水を入れて袋の中で洗います。(口を絞って水を捨てられます。)
② 耐熱皿にもやしを入れて、フワッとラップをし、500wでレンジで3分加熱します。
あとは粗熱が取れるまで、置いておきます。
③ もやしをレンチンしてる間に、炒り卵を作り、ハムは細切りにしておきます。
〇 の調味料を合わせておきます。
④ 粗熱が取れたもやしの水気をしぼり、ハムと炒り卵を合わせます。
冷蔵庫で冷やします。
⑤ 食べる直前に調味料と混ぜ合わせて出来上がり✨
※味が薄いと感じる時は、塩で調整してくださいね( ˙▿︎˙ )b
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オススメポイント( ˙▿︎˙ )b
＊ 袋でもやしを洗うので、ザル等の洗い物出ません♪
＊ レンジを使って鍋の洗い物もなし♪
＊ 錦糸卵の方が見た目良いかもしれないけど、炒り卵で簡単に(*^^*)
＊ 調味料を直前に混ぜることで、炒り卵の色がキレイに仕上がります♪
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ありがとうございました(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
暑い日や疲れた日は
主婦はどうやったら楽できるか…
それを必死で考えている(笑)
