❁︎節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~❁

家族5人!中高生男子あり!食費月5万に抑えたいと奮闘中♪節約しながらも満足おうちご飯!(^^)!

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1人3個だよ♪まん丸ハンバーグ&簡単ナムル…晩ごはん❁︎

おはようございます😊

今日も晴れ渡って気持ちのいい朝です☀

昨日は🍡三兄弟🍡大健闘な試合で頑張りましたが…

結果は…残念!😹😹

頑張った過程も大事なので、また必ず次に繋がるはず♪

 

昨日、家の事な~んも出来なかったので(--;)

今日は天気よくてお掃除&お買い物&洗濯日よりだよ~💧(笑)

 

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子ども達大好きなハンバーグにしました~

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コロコロと丸いハンバーグ😊

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時間ないから今回は生の玉ねぎ入れましたよ~

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炒めた方が甘くなると思うけどね

生でもぜんっぜん美味しい✨

 

わが家はソース各自色々なので

ソースはあえて付けません

長男くん…なんにもつけない派だし(--;)

 

なので、種に味を付けますよ♪

小さじ1程度の味噌と大さじ1くらいかな?マヨを混ぜます😊

 

あとは両面焼き色付いたら、弱めの火加減で蒸し焼きしたら出来上がり✨

 

簡単な味付けのナムル♪

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ほうれん草、茹でただけなの好きなんだけど…

 

子ども達すぐ飽きちゃうからね💧(笑)

色々味に変化が必要なのですよ~

 

今回は超簡単ナムル✨

材料(4~5人分)

* ほうれん草  1束

* もやし  1袋

* ごま油  適量(炒め用)

* 鶏がらスープの素  小さじ1~1杯半

作り方

① もやしを先に茹でます。

② もやしを茹でたお湯で、ほうれん草を固めに茹でます。(またお湯沸かすの面倒なのでね~(笑))

③ ほうれん草を絞って切り、もやしも水気を絞ります。

④ ごま油を引いたフライパンでほうれん草ともやしをサッと炒めて、鶏ガラスープの素を入れて手早く炒めたら出来上がり✨

 

あとは…

少し前に作り置きしてた残りのきんぴらとか~

ちぎっただけのレタスとか~

お安く買えたいちご🍓~

 

晩ごはん980円くらい。

旦那さんこの日は出張でしたので…

4人分なので一人あたり245円

いい感じ~✨

 

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