おはようございます😊
何日かぶりの雨の朝です。☔
ずっと天気良かったので、いよいよ三男くん
傘デビューとなりそうですよ～(笑)
青い傘を新しく買いました♪
2面だけ透明になっていて、見通し良くなっているやつです✨
雨の日が楽しいのは、少しの間だとは思うけどね(笑)
気を付けて登校して欲しいな～
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さてさて、晩ごはんです♪
わが家の晩ごはん
晩ごはんメニュー
🍴 手羽中(ハーフ)の塩麹焼き
🍴 厚揚げ焼き
🍴 ほうれん草茹でたの
🍴 ねぎチヂミ
🍴 豆腐＆玉ねぎの味噌汁
🍴 ゆで卵
🍴 いちご🍓
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手羽中の塩麹焼き
手羽中(ハーフ)は塩麹を揉みこんでグリルで焼くだけ～♪
らくらくメニューです😊
わたしは、手羽中を半分にしてあるハーフの方が身離れ良くて、食べやすいと思います♪
…半分する手間入ってるから
少し高いんだけどね(--;)
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厚揚げ焼き
これ、時間ない時の超お助けメニュー(笑)
厚揚げを油抜きしてから、食べやすい大きさに切って、ごま油で焼くだけ～♪
わが家はポン酢or麺つゆかけて食べますよ😊
あっさりと美味しいです～✨
…ホントはわが家…厚揚げステーキって勝手に呼んでますけど(笑)
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ねぎチヂミ
もう少しこんがり焼きたかったなぁ～
小麦粉＆片栗粉＆だしの素(うどん出汁とかもあれば私は代用しちゃいます♪)
牛乳をたっぷり入れて、足りない分は水入れますよ～😊
青ネギが安く買えたので、たっぷり入れました✨
ごま油を引いて焼きます～
食べる時は、ポン酢でも麺つゆでもマヨでも♪
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ほうれん草の茹でたの
茹でて切って、絞っただけ(笑)
かつお節たっぷり乗せて、お好みでポン酢or醤油orドレッシングで😊
晩ごはん1000円くらい。
5人分なので一人あたり200円。
いい感じ～✨
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