❁︎節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~❁

節約しながら満足おうちごはん♪家族性高脂血症のみんなを食事で守りたい!

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粕汁de豚汁…晩ごはん&お弁当❁︎

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おはようございます😊

今日は朝から雨☔です…

小学校は卒業式なので、少しでも弱まるといいんですけど…

三男くんは送る側なのですが、朝から

「フードはダメだからね!このフードのないやつ着る~」

と選んでましたよ(笑)

 

それから昨日はホワイトデーでしたね♪

わたしは旦那さんからマカロンもらいました✨

 

実はマカロンが大好きなので♡

いつも何かのプレゼント🎁はマカロンくれます♪

ちびちび大事に食べます~(笑)

…密かにアイコンもらったマカロンにしてみました(笑)

 

さてさて晩ごはんです。

昨日は三男くんのスイミングの日でしたので…

いつもの如く手間なしご飯となりましたよ~

 

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わが家の晩ごはん😊

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晩ごはんメニュー♪

◎ アジのフライ(惣菜)

◎ 豚肉のチーズインフライ(惣菜)

◎ ゆで卵

◎ 新玉ねぎのスライス

◎ 粕汁の豚汁

◎ いちご

 

ずいぶん暖かくはなったけど…

夜はまだまだ冷え込んだりしますよね~

 

ほとんどお惣菜の晩ごはんなっちゃったので💧

汁物だけでも具沢山に✨

 

粕汁の豚汁♪

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🍴材料🍴

キャベツ、豚こま、人参、大根、白ねぎ、えのき、油揚げ、豆腐

かなり具沢山✨

使いかけの残り野菜を使いましたよ~♪

あるもので👍

 

まずは全部の具材を炒めておきます♪

(豚汁はこれがポイント☝️)

あとは普通にお味噌汁作るのと同じですね~

 

酒粕は地元の酒蔵の酒粕が

かなりお安く手に入るので😊

美味しいです~

 

酒粕と味噌を溶かして~

 

満足おかず汁の出来上がり😊

 

酒粕のアルコール子どもに気になりますが…

煮込んでる時にアルコール大半飛びますので大丈夫です✌️

 

三男くん「この汁うまっ!」

また👍👍サインもらいました🙌

 

新玉ねぎのスライスは切った後水につけておくと、辛味はほとんど無くなりますよ~

 

かつお節かけて~ポン酢でうまうまー😊

コレステロール高めな旦那さんへの1品です💧

 

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どうしても忙しい時はもちろんお惣菜!

とっても便利で美味しくて助かります✨

 

でも…やっぱり割高…。

 

わが家は、お惣菜は必ず半分に切ってお皿に盛り付けます…

 

せこっ!

 

って言われちゃいますが😹😹

丸々お惣菜1個2個と食べると、食べ過ぎになる事もあります。

 

1.5個で満足って事もある訳で…

 

わたしはいつも半分にしちゃいます(笑)

 

実は、多く見せる見た目の問題もあるですけどね(笑)

ちっちゃい節約^^;

 

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今回もアジのフライが残ったので…

今日のお弁当にイン✨

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アジのフライ&焼きそば弁当となりました😊

 

お惣菜も美味しいし♪

ご飯作りのお助けマン✨

 

たまにはいいかなぁって思ってます♪

 

 

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