こんにちは！
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。
昨日は暑かった～！
光熱費にうるさい上司のために、みんな我慢してエアコン無しで仕事してたのに…
外から帰ってきた上司が一言
｢今日は暑かったね～！あれ？エアコン付けてないの？頑張ってるね(笑)｣
って言われたので、本日朝イチからエアコン入れました！
か・い・て・き ♪♪
やっぱり、仕事もはかどります！ほんとか？(笑)
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さてさて晩ごはんです。
暑いので、さっぱりメニュー多めで。
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豆苗とふわふわ炒り卵炒め
材料(3～4人分)
＊ 豆苗 1株
＊ 卵 3個
＊ しめじ 1/2株
＊ ウィンナー 4本
調味料
＊ マヨネーズ 大さじ1
＊ 塩 ひとつまみ
作り方
＊ 豆苗は3等分に切り、ウィンナーは斜めに切っておきます。
＊ 卵にマヨネーズを入れて炒り卵を作り、取り置きしておきます。
＊ ウィンナー、しめじを炒め火が通ったら豆苗と塩を入れて1分くらい炒めます。
＊ 炒り卵を戻し入れて、混ぜ合わせたら出来上がり♪
※ 豆苗は炒めすぎないのがポイントですよ。
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豚しゃぶサラダ
肉の脂は落とせるし、さっぱり食べられて最高です♪
わが家はレタスもしっかり食べますよ～
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もやしの胡麻和え
これは箸休め。
もやしは冷蔵庫に忘れがちになるから、買ったらすぐ使います(笑)
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総額850円くらい。
5人分なので1人当たり170円。
ぼちぼちお安く(*^^)v
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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました！！
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豆苗は毎日水換えして、もう1回収穫できます♪
大きくなると嬉しい(*´꒳`*)
