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節約しながら満足おうちごはん♪家族性高脂血症のみんなを食事で守りたい!

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【豚こまトンカツ】つなぎ無しで楽ちん♪【節約簡単レシピ】

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こんにちは!
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。

 

わが家は、揚げ物大好き家族です。
身体の事もあり(高脂血症なので(^^;)
頻繁には食べられません。

何より、家で揚げ物は大変ですよね~

 

トンカツなんてしようものなら

肉の下準備…
小麦粉付けて…
卵付けて…
パン粉付けて…
揚げ油たっぷり準備して(片付け面倒…)

何よりお肉が高い!

そんな時は、安い豚こまでトンカツにしてしまおう(^^♪
つなぎ無しでらくらくトンカツです。

 

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豚こまトンカツ

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材料(4~5人分)

* 豚こま切れ肉  600g
* マヨネーズ  大さじ2
* みそ  小さじ1
* パン粉  適量

 

作り方

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豚こま切れ肉に「マヨネーズとみそ」を揉み込んでおきます。(ビニール袋ですると楽♪)

 

 

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食べやすい大きさを手に取り、平たく形成して回りにパン粉を付けます。
いびつでもOK(^^♪

※ マヨネーズがつなぎの役割するので、卵はいりませんよ~。

 

 


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フライパンに多めの油を入れて、中火で揚げます。
※ 油が跳ねするので、火傷に注意です。

わたしは、片手に蓋を持ってガードします(笑)

 

 

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全体に火が通ったら出来上がり♪

 

 

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中がまだ生っぽかったら、トースターで数分温めて下さいね。
更にカラッとするのでオススメです(^^♪

 

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かかった金額

総額580円ほど。
5人分だとして1人当たり116円
4人分だとしても1人当たり145円

なんともお安いトンカツさん(笑)

 

わが家の旦那さん
「かつやのヒレカツの味するわぁ!」
なんて言ってくれましたよ(*^^)v

おだて上手✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

簡単にお安く出来るので、オススメです♪

 

 

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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました!!