おはようございます😊
天気のいい朝です☀
久しぶりの家族全員お休みです~
子ども達も部活も無いので、いつもは叩き起こすんだけど…
今日は放置しときました(笑)
わたしは朝イチから美容院の予定です💨💨💨
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週末なので冷蔵庫の中の残り野菜使いましょ♪
緑と白ばっか(笑)
アスパラの塩ゆで
材料(2~3人分)
* アスパラ 1束
* 塩 小さじ1/2弱
* 水 大さじ4
作り方
① ピーラーでまわりの皮を剥ぎ、下の筋っぽいところは切り落とします。
② フライパンに入る大きさに切って並べます。
③ 塩と水を振りかけて、蓋をして中火で2分くらい蒸したら出来上がり✨
…簡単すぎて作り方なんて大袈裟だけど(笑)
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ブロッコリー茹でたの
茎も栄養あるので食べますよ~♪
ポテトサラダ
きゅうり&ハム&ゆで卵&チーズ入りで~す♪
子ども達はこれが1番喜んだかな😊
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ほのかにカレー風味な野菜炒め
調味料によって、和洋中何でも行けますよね♪
今回はコンソメやカレー粉入れて洋風野菜炒め✨
頂きもののキャベツもこれで1玉無くなりました~🙌🙌
👇このブログの時の頂きもの😊
野菜炒めレシピ✨(人参とピーマンも入れてます)
↓↓↓
ほんのり♪カレー風味de洋風野菜炒め
作者:ほまちゃん
■材料(3~4人分)
豚こま切れor牛こま切れ / 150g
醤油 / 小さじ1/2
酒 / 大さじ1
キャベツ / 1/4個
ピーマン / 2個
人参 / 1/3本
コンソメ / 小さじ2
カレー粉 / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
カレー風味は子ども喜びますね♪
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わたしがどうしても茶碗蒸し食べたくて…
2個だけ買って来ました♪(三男くん好きなので♡)
野菜たっぷり身体に優しい晩ごはんですよ~♪
晩ごはん1,000円くらい。
キャベツは頂きもの0円😊
5人分なので一人あたり200円。
いい感じ~✨
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