❁︎節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~❁

家族5人!中高生男子あり!食費月5万に抑えたいと奮闘中♪節約しながらも満足おうちご飯!(^^)!

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お惣菜に頼りましょ!カレースープはあるもので♪節約ごはん❁︎

おはようございます😊

残念!雨の朝です。

今日は三男くんの希望で水族館へ~

水族館なので、雨でも大丈夫かな(笑)

 

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晩ごはんです♪

飛び石だけど…

連休突入~✨

疲れたので、ご飯作りサボっちゃいましたよ💧

 

お惣菜♪家族もわたしも好きです♪

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お惣菜ラインナップ♪

* イカの天ぷら

* 鶏もも肉のみそ焼き

* 煮玉子

* 鶏皮焼き鳥(肴~♪)

 

イカの天ぷらは次男くんのお気に入り♪

煮玉子は旦那さんの好物(笑)

 

作ったのは…

カレースープ♪

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材料(4~5人分) 

* 出汁  1200~1400cc

* カレールー  2個

* 醤油  大さじ1

* 酒  大さじ2

* キャベツ  1/4個

* 玉ねぎ  1個

* 人参  1/3本

* ウィンナー  人数分

* 鶏皮  むね肉に付いてたの1枚(味出し程度)

材料はあるものでOK😊

作り方

① だし汁を1200~1400cc作ります。(味噌汁の出汁より薄くても大丈夫です♪)

鶏皮を切って中に入れます(肉がこれしか無かった~(笑))

② 野菜も入れて煮込みます。

③ 野菜に火が通ったら、カレールーと醤油と酒を入れます。

お好みでルーは増やしてくださいね~😊

④ 最後にウィンナーを入れたら出来上がり✨

 

旦那さん、市販のスープ買って来たと思ってました~💧(--;)

作りましたけど~

美味しかったのかも(笑)

確かにお出汁が効いてて、スープ美味しく出来ましたよ♪

 

晩ごはん1,600円くらい。

5人分なので一人あたり320円

やっぱり、お惣菜は割高になるなぁ💧(--;)

楽できたから、たまにはいっか😊

 

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