❁︎節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~❁

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【レンジでかぼちゃの煮物】とねぎま焼き鳥と~一長一短はあるものですね~

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こんにちは!
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。

 

今日はとっても涼しいです。

毎日半袖1枚で登校する三男くんも、今日は羽織物来て学校へ行きました。

今日は、クラスの出し物係?さんから「鬼滅の刃」クイズが出されるそうで、全問正解すると、手作りストラップが頂けるとの事…

わたしのスマホのSiriと、単行本を見てしっかり予習して出掛けて行きました(笑)

ストラップは三男くんの大好きな「伊之助」ストラップだそうで、それはそれは張り切っておりましたよ(^^♪

帰って来てからのお話が楽しみです♪

 

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さてさて晩ごはんです。

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毎日毎日、とりあえずレンジと仲良くしております。

 

 

レンジでかぼちゃの煮物

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材料(4~5人分)

* かぼちゃ  500g
* 水100cc
* 砂糖  大さじ1
* しょう油  大さじ1/2~1
* 酒  大さじ1
* みりん  大さじ1

 

作り方

* かぼちゃは3cm角程度に切ります。
* 深めの耐熱容器にかぼちゃと水と調味料を全ていれます。(皮を下に向けます)
* 軽く混ぜ合わせて、ふんわりラップをして、レンジ600wで8~10分加熱します。
* 全体をざっくり混ぜたら出来上がり♪

しっかりめの味付けなので、しょう油を減らしてもおいしいですよ。

子ども達もパクパク食べてくれました(*^^)v

 

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鶏もも肉で焼き鳥(オーブンレンジ使用)

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左は塩麹、右はしょう油タレでレンジのオーブン機能で焼きました。

もも肉なのでしっかり脂身もあったけど、なんかいくら焼いてもいい焦げが出来なかったなぁ(^^;

タレの漬け込みも甘かったのもあるかもだけど…

焼き鳥はやっぱりIHの魚焼きグリルで焼く方が断然美味いね(笑)

オーブンレンジも色々試してみると、一長一短ある事が分かっておもしろい。

良いとこ取りしてやって行こう(*゚▽゚)ノ

 

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生野菜&お味噌汁


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お味噌汁は溶き卵入り。

 

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総額950円くらい。
5人分なので1人当たり190円

次こそ、焼き鳥屋張りのお焦げ焼き鳥焼くぞ!

 

 

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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました!!

 

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あのね…

オーブンレンジ使うと、子供たちが家のWiFiが遅い!動画が遅い!

って騒ぐけど…

ほんとレンジのせい?

わたしは一言

「優先順位レンジです!」

って一喝してますけどね(笑)