こんにちは！
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。
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さてさて、いつだかの晩ごはんのご紹介です♪
余ったトマト煮込みをリメイクしましたよ(^^♪
前回作ったトマト煮込みはこちら↓↓↓
この煮込みのトマトソースが沢山残ったので
それを使って翌日に1品。
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チーズトマトマカロニグラタンもどき
追加具材
＊ マカロニ(茹でたもの)
＊ ウィンナー 斜め切りする
追加調味料
＊ コンソメ
＊ ケチャップ
酸味が強かったら、砂糖を少し追加。
仕上げにピザ用チーズを溶かしたら出来上がり。
リメイク前の手羽元からいいお味も出てて、無駄なく食べられましたよ(*^^)v
チーズとトマトは最強コラボだよね(笑)
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大根と豚こまの炒め煮
大根はレンチンしてから炒め煮すると、豚肉の炒め過ぎ防げます。
味付けはしょう油、みりん、砂糖。
2(しょう油)対2(みりん)対1(砂糖)が甘辛黄金バランスです(^^♪
今回は大葉刻んで乗せたけど、小口ねぎもおいしい♪
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お味噌汁と野菜
いつもの喉通し程度で。
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総額400円くらい。
4人分なので1人当たり100円。
やっすー(笑)
リメイク＆大根貰い物なので、かなりお安く(*^^)v
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ありがとうございました！！
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そろそろ脂が恋しい(￣▽￣;)