こんにちは!
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。
週末はお天気に恵まれましたね♪
日曜だけのお休みであっという間に終わってしまった!(笑)
心残りは、昨日実家に行けなかった~
「父の日」はなるべく行くようにしてたけど
日を改めて行く事にしましたよ。
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とりあえず、わたしの父ではないけども
子ども達の代わりに準備な晩ごはん(^^;
人様のお力をお借りしまして…
買ったお品。
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お寿司
1500円ほど。
旦那さん1人分なので、十分な量は確保。
旦那さん
「俺1人で食べていいの~?」
と嬉しそうでございました(笑)
いつも仕事頑張ってるからね
これくらいは気持ちですわ♪
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鶏もも肉のグリルで塩焼き
鶏もも肉に塩とスパイスハーブソルトを揉みこんで、グリルで焼きました。
皮がパリっパリ(*゚▽゚*)
スパイスハーブソルトはこちら↓↓↓
グリルマスターブレンドというお品。
「レシピブログ」のNEXTフーディストの就任祝いで頂いたものです♪
ただの塩焼きするより、これを一緒に揉み込む事で絶妙なハーブの香りがたまらなくおいしい!
一気にお店の味になるのでおすすめです(^^♪
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大豆の甘辛炒め
大豆(水煮)を使っているのですぐできます。
材料(2~3人分)
* 大豆(水煮) 100g
* 片栗粉 小さじ2
* 白ごま 適量
調味料
* 砂糖 小さじ1
* みりん 小さじ2
* 醤油 小さじ1.5~2
作り方
* 大豆(水煮)に片栗粉をまぶします。
ビニール袋の中でフリフリすると簡単♪
* フライパンに油を引いて、大豆を炒めます。
*調味料をサッと炒め合わせます。
* 仕上げに白ごまをかけたら出来上がり♪
※ 片栗粉でダマが出来やすいので、手早くしましょう(^^♪
甘辛で子ども達も大好きな味ですよ~。
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総額2,350円ほど。
4人分なので1人当たり588円。
半分以上寿司代だけどね(≧∇≦)
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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました!!
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昨日は父の日でしたね♪
なんかニュースで、先月の母の日はコロナで十分な事を出来なかったから…
「父の日」も「母の日」も両方しちゃおう!
って言ってたから(笑)
↑↑↑これ買っちゃいました(≧∇≦)
スチームオーブンレンジ!!
勝手に母(自分)労っちゃいました。
……給付金よありがとう……
またご飯作り楽しくなりそうよ~(*´▽︎`*)ノ゙