こんにちは！
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。
昨日、子ども達の臨時登校日だったとブログに書きましたが、中3の次男くんは学校へ行ったけど、集合は体育館…
なんなら、来た人から提出物を出し、新しい課題を貰ったら、すぐ下校。
正味5分くらいの滞在時間だったそう。
先生との間隔も3角コーンが置いてあって
近づくと
｢密です！｣って言われたようです(笑)
でも、学校側も良く考えて下さっててありがたいですね。
来週からは本格スタートなので、手洗いとマスクの扱いは再度おさらいが必要かな。
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さてさて晩ごはんですよ。
何だか、まとまりの無いおかず達ですけども(笑)
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豚キムチ
味付けはいつもキムチのみで。
隠し味的に
＊豚肉炒める時にニンニクと炒める
＊仕上げにお好みソースorトンカツソース使う
まろやかになります。
まろやかだと、子ども達も食べやすくなりますよ♪
しかしながら、まろやかでもわが家の小4の三男くんは食べられません。
｢オレが食べるものない！｣
って言われちゃうので、ほぼ三男くん用にもう1品作りますよ～
チャチャッとね(笑)
長男くんと三男くんは、歳の差9つあるので
食が合わないこともあって困ります(^^;
玉ねぎ＆ウィンナーケチャップ炒め
軽く塩コショウしてスライスした玉ねぎを炒めます。
しんなりしたらウィンナーも一緒に炒めます。
ケチャップと少しのソースと砂糖で炒め合わせたら、耐熱容器に移します。
食べる前にピザ用チーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けたら出来上がり。
ケチャップ味は子ども達みんな大好きなので(^^♪
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鶏そぼろ
賞味期限が来ていたので、ご飯のお供に。
生姜をしっかり効かせるのが好きです♪
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総額650円くらい。
5人分なので1人当たり130円。
ぼちぼちお安く出来ました(*^^)v
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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました！！
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～膝の痛みに加えて～
昨日の夕方から、今度は腰が痛くなってきました。
かがむ事が困難です。
膝を庇ってて腰に来たのか…
はたまたぎっくり腰なのか…
仕事中腰にクッションしてみましたが、長時間座っているのが辛い…
あ～
情けなし(￣▽￣;)
