こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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今年入って初めて雪が積もりました！
車に積もった雪下ろしも今年初(^^;
朝、遅刻するかと思った(￣▽￣;)
さて晩ごはんです～！
1週間前も作ったけど、好評だったので
再び登場！
前回のブログこちらに(*´꒳`*)
↓↓↓
串焼き(鶏もも肉)
白ネギなくて、今回は鶏もも肉のみ。
塩麹揉み込むだけで、いいお味になるから簡単( ˙▿︎˙ )b
今回は違うのも～
串焼き(鶏むね肉)
鶏むね肉はパサつきがちになるから
最後仕上げに「チーズ」乗せてトースターで焼きました(^^♪
チーズ乗ってたら、それだけで子ども喜ぶよね(笑)
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副菜は
粉吹き芋
長男くん
「塩も少な目でいいからね。芋の味だけで十分うまい！」だそう(笑)
なので、軽く塩をふって、青のりまぶしましたよ♪
残ったら、翌日マヨネーズ油代わりにして焼いたら、お弁当のおかずにgoo( ˙▿︎˙ )b
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なめこ汁
豆腐と大根入り。
ネギ散らすの忘れた(笑)
奥の大根と豚肉の炒め煮は前の日の残り…
サラッと出しますよ♪
総額850円ほど。
5人分なので一人あたり170円。
じゃがいも、実家の父作０円(*^^)v
いい感じに安かったね。
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引き続き受験の事
昨日、前期試験の申込締切となりました。
出願状況を各大学がまとめて発表しています。
わが家の長男くんの受験学部は
まさかの…例年の倍の倍率になっていました。
その学部だけです。
他の学部は例年並みでした。
センターが思うように行かなかった子達が(わが家もしかり)下に降りて来たのかと推測します。
状況は厳しい…
でも、もう倍率なんて気にする事はないんです！…ホントは気になるけど(；▽；)
あとは自分との戦いだと思っています。
わたしは長男くんを信じます！
どんな結果だろうと、受け入れる覚悟は夫婦で出来ました！
でも…
長男くんの笑顔が見たいなぁって心から思います。
春よ来い！
