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この晩ご飯は11日の土曜日に作ったものです。
翌週の「センター試験2日目の夜」のシミュレーションですよ～♪
ミルフィーユ鍋
いつもの鍋のスープのレシピはこちら(^^♪
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でも、今回は〆を食べる予定はないのでこのスープだと、少し味が濃いめです。
※ 普段はこのスープで作る鍋は絶品です(笑)
という訳で、昆布とだしパックでしっかり出汁を取って、少しの薄口醤油で味を整えました。
食べる時に、好みで「ポン酢」を足して食べます(^^♪
わたしは、ポン酢なくても野菜と豚バラの旨味でじゅうぶん美味しかった～！
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センター試験前ご飯「ミルフィーユ鍋」のおすすめポイント
＊ 1番は、鍋は身体が温まります。
冷えは「代謝や免疫力」を低下させてしまうので、気をつけたい所ですね。
＊ そして、豚肉はビタミン＆ミネラル豊富で疲労回復効果もあるから、受験で疲れた身体にとてもいい！
＊ 白菜はもちろん、ビタミン豊富な上に消化もいいので、バッチリです♪
食べ過ぎはNGなので、〆は食べません(笑)
その代わりに、白ご飯を食べたい子は用意しましたよ( ˙▿︎˙ )b
受験前は腹八分目ですね♪
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この日は他にもおかず作りました。
簡単大学いも
作り方はこちらにレシピあります(^^♪
↓↓↓
でも、根菜類は消化があまり良くないので、当日は出しませんよ(^^;)
次男くん、三男くん用に今回は用意しました。
あとは、ゆで卵も作っていますが、当日は「ミルフィーユ鍋」だけで良いかな？と思っています。
総額 820円ほど。
4人分なので一人あたり 205円。
豚バラ肉は少しお高い…。
でも、鍋は身体がしっかり温まるので最高です(*´꒳`*)
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センター試験まであと少し…。
長男くんも、受験生のみんなも
頑張れ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
