こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
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年末になって、どこ行っても
人人人～！(笑)
人混みに疲れる年末を送っているのは
わたしだけじゃないはず(￣▽￣;)
わが家は、年末年始はわたしの実家へ行くのが恒例です♪
わたしにとっては、天国～ヽ(´▽｀)/
実家には両親、姉、姪っ子甥っ子の5人家族なので、気兼ねゼロにて最高(≧∇≦)
でも、里帰り前には冷蔵庫はスッキリさせて行かないとね～
冷蔵庫の一掃に最適なのは…
もちろん「お鍋」だよね(*ﾟ▽ﾟ*)
ということで、晩ごはんはお鍋に決定！
和風ダシしっかりカレー鍋
もうね、具材は何でも合うのだよ(笑)
＊ 豚こま
＊ ウィンナー
＊ キャベツ
＊ かぼちゃ
＊ 玉ねぎ
＊ にんじん
＊ しいたけ
＊ ニラ
＊ もやし
冷蔵庫の中にあるもの入れて～煮込むのみ(^^♪
ダシはしっかり目に、昆布と出汁パックで♪
あとは家にある、カレールー入れて～
あとはしょう油、酒、みりんで適当に味整えたら出来上がり✨
〆には今回はうどんIN(*´꒳`*)
カレーうどんは間違いない(笑)
特に子どもウケ抜群だよ(*^^)v
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そして～
翌日もお鍋(笑)
ミルフィーユ鍋
白菜が1玉丸々残ってて(^^;)
半分使って作ったよ～
肉は、豚バラが良いけど…
ちょっと足りなかったから、一部豚こま(笑)
スープは
オススメこのレシピで↓↓↓(^^♪
ミルフィーユ鍋の時には、粉の調味料は先にお鍋の下に入れておくと混ざりやすいよ( ˙▿︎˙ )b
豚バラの脂が甘くてとってもいい味になる～
手作りスープだから、薄口醤油や白だしで味の調整し易いしね。
そして、この日は
イオンでピザ購入～
イオンのは耳まで柔らかくて美味しーの(*ﾟ▽ﾟ*)
なんなら、見てたらちょうど値引きシール貼ってくれて(≧∇≦)
３枚買っても1,536円！
買うしかないやん！(笑)
お鍋もちょっとご馳走になったヽ(´▽｀)/
旦那さんが「野菜たっぷり食べれていいわぁ～。味もあっさりちょうどいい！」
と喜んでくれてたのでよーし( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
子ども達はもちろんピザの奪い合いね( ´° ³°`)ﾌﾟｯ
〆はこの日はラーメンで(笑)
ピザ食べても、〆もするわが家でした(´▽`*)ｱﾊﾊ
〆の時は少し薄口醤油を足して作ったよ( ˙▿︎˙ )b
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そして野菜室も～
ずいぶんスッキリと(笑)
残すところ、ピーマンとにんじんと白菜半玉のみ！
まぁまぁ消費出来たかな(*^^)v
では！
里帰りして～
寝正月送りたいと思います！
あ～
楽しみぃーーー！(≧∇≦)
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今年1年、ブログに遊びに来てくださり
ありがとうございました(≧∇≦)
読んでくださる方がいて、楽しく書くことができました♪
オシャレなご飯は作れないけども！
節約しながらも、美味しいご飯をこれからも、楽しく作りたいと思っています！
来年もどうぞよろしくお願いします♪
良いお年をお迎えくださいね～(*´▽︎`*)ﾉﾞ
