こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
ここの所、肉続きだったので
この日は魚にしようと思い、タラをGET(^^♪
魚メインで、あっさり行こうと～
何となくヘルシー？(笑)
タラのバタぽん焼き
これはかなり美味しい(*ﾟ▽ﾟ*)
タラに軽く小麦粉付けて、
バターで焼いたら、
仕上げにぽん酢を入れて絡ませたら出来上がり✨
子ども達
「えー！魚1匹だけ？もっと食べたい～！」
何を言う！
5切れで651円もしたんだよ！
なんなら私のは旦那さんにあげたんだよ！
魚は地味に肉よりお高い(￣▽￣;)
今回のタラは「骨取り」だったし
余計高い…
自分で捌けばいいんでしょうが…
捌くのニガテ(((;°▽°))ﾊﾊﾊ
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
他のおかずは～
肉じゃが
いつもは無水鍋でするけどね
時間無かったから圧力鍋で作ってみた。
開けたら…
とろけてた(´▽`*)ｱﾊﾊ
圧かけすぎ！
でも味がかなり良かった！
次回は圧ちゃんと調整すれば、大成功なハズ(笑)
一応レシピ(≧∇≦)
材料(4人分)
＊ 豚こま切れ肉 200～250ｇ
＊ じゃがいも中 5個
＊ 玉ねぎ小 2個
＊ 人参 1本
調味料
＊ 水 200cc
＊ 酒 大さじ3
＊ しょう油 大さじ2.5
＊ 砂糖 大さじ1.5
＊ 和風だしの素 小さじ1.5
作り方
お鍋に油を引いて、肉を先に炒めて、次に野菜に油を行き渡らせます。
あとは調味料を入れて、圧力をかけたら出来上がり✨
鍋の圧が落ちたら、サッと混ぜ合わせますよ( ˙▿︎˙ )b
糸こんも絹さやもないから、小口ねぎで彩り(笑)
煮崩れちゃったけど、調味料のいい分量分かったし良かった(*ﾟ▽ﾟ*)
水は少し減らしても良かったかも？
次回は水100ccで作ってみようかな( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
あとは
てんこ盛りキャベツの千切り
先日おいしい手作りごまドレッシング買ったから、それたっぷりかけて食べます(笑)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
お味噌汁
白菜、人参、揚げ、水菜入り。
残り物IN(゜▽゜)
週末に向けて、着々と野菜を消費しておりますよ～♪
総額950円ほど。
5人分なので一人あたり190円。
タラだけで651円( ´° ³°`)ﾌﾟｯ
▽節約料理ランキング参考になります😊
人気ブログランキングはこちらから♪
にほんブログ村ランキングはこちらから♪
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
よんだよ♪のしるしにポチポチっとお願いします(*ﾟ▽ﾟ*)
↓
最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
夜…一緒懸命大学の書類読んでると
長男くんの機嫌がいい…
一緒に戦ってる感じがしていいのかな（笑）
