こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ
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この所、芸能人の結婚のニュース多いよね～
結婚ラッシュ(笑)
…とりあえず、職場での世間話のネタ収集( ´° ³°`)ﾌﾟｯ
さてさて晩ごはんです～♪
この日は三男くんのスイミングの送迎あったから、たくさんは作れないなぁ…
という事で！
作り置き(残り物？(笑))を副菜に、メインを作りましょ( ˙▿︎˙ )b
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サワラのおろしかけ
サワラは軽く塩をふって、小麦粉付けて焼いたやつ。
そこに大根おろしを乗せて～
ポン酢かけてな(*ﾟ▽ﾟ*)
あっさりと美味しい♪
サワラは淡白だから、子ども達も食べやすいみたい(≧∇≦*)
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彩り野菜は～
ほうれん草のバター炒め
お浸しだと…
質素極まりない食卓になりそうで(￣▽￣;)
ベーコン＆コーンで彩り良くね(笑)
わたしはバターで炒めず
先にオリーブオイルで炒めて、塩で軽く味付けしてから
最後にバターを加えてサッと炒め合わせるよ( ˙▿︎˙ )b
そうすると、バターの使う量も少なくて済むし、香りも残ってて美味しいよ♪
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そして副菜たち
無限にんじん
2～3日前に作り置きしてた残り物(笑)
作り方は↓↓↓こちらにあります♪
冷蔵庫に保存すれば、数日は持ちますよ(^^♪
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里芋の煮っころがし
これも作り置き煮物(笑)
作り置きしておくと、こんな時間のない日にゃ助かっちゃう(*ﾟ▽ﾟ*)
サラッと小鉢に入れといてな～
みんな割り当て的に食べるシステム( ˙▿︎˙ )b
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あとはおつまみ
赤てん
2割引なってて…
思わずカゴにINした1品(≧∇≦*)
フライパンで、軽く焼くとほんと美味しい！
まっ！これは酒の肴だね(´▽`*)ｱﾊﾊ
あっ！キャベツの味噌汁もあるよ(笑)
とりあえず、体に良さげな晩ごはんになったのではなかろうか？
総額800円くらい。
5人分なので一人あたり160円。
ぼちぼちいい感じ～(*^^)v
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今回のスイミングは検定の日でした…
三男くん、合格出来ず(；▽；)
平泳ぎの検定でした。（毎月あるけどね(笑)）
迎えに行ったら元気なかったんだけど
フロントで売れているピザまん食べたら
ケロッと復活しましたよ(笑)
食べ物の力は凄いよね( ´° ³°`)ﾌﾟｯ
