こんにちは¨̮ )/
今日もお立寄りくださり
ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
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大変な台風がまた来ていますね…
被害が少ない事を願います…
長男くんの学校では、危機管理のお話があったようで、わが家でもお父さんを中心に避難場所の確認とか、いいきっかけになりました。
ない事が1番いいのだけど、常日頃からの確認も大事だなぁとほんと思います！
さてさていつだかの晩ごはんですよ(*^^*)
カレー風味のじゃがいも炒めは、いつだかオススメしました♪↓↓↓このレシピ(*ﾟ▽ﾟ*)
他にも作った品々
豆苗と卵のオイスター炒め
材料(3～4人分)
＊ 豆苗 1袋
＊ 豚こま切れ肉 200g
＊ たまご 4個
調味料
＊ しょう油 大さじ1
＊ 酒 大さじ1
＊ オイスターソース 小さじ2
＊ 砂糖 小さじ1.5
作り方
豆苗を3等分にしておきます。
フライパンで半熟くらいの炒り卵を作って、取り置きしておきます。
フライパンで豚こまを炒めて、火が通ったら調味料を入れて炒めます。
豆苗を入れて1分くらいサッと炒め合わせます。
炒り卵も加えて、ざっくり混ぜ合わせたら出来上がり✨
☝️これ、旦那さん絶賛でした(*^^)v
味がすごく好みだったみたいでね～♪
「うわ！これまじ美味いわ！残り全部食べていい？」
実は残ってたの、お弁当用って思ってたんだけどね～
誉められるとね(´>∀<｀)ゝ
ついつい嬉しくて
「全部いいよ！食べちゃって♪」←単純なもんで(((;°▽°))ﾊﾊﾊ
翌日はレンチン弁当確定(￣▽￣;)
長男くんゴメンよぉ
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納豆サラダ
材料(4人分)
＊ キャベツ 1/4個
＊ にんじん 1/3本
＊ 納豆 1パック
＊ コーン 1缶
＊ シーチキン(ツナ) 1缶
＊ 塩コショウ 少々
＊ マヨネーズ
下準備
キャベツとにんじんは千切りにします。
塩をふって水気を出しておきます。
作り方
水気を絞ったキャベツとにんじんに全ての材料を加えて混ぜます。
※ 納豆のタレとカラシも入っていたら、入れます。
塩コショウをして、マヨネーズで和えたら出来上がり✨
これねほんと納豆くさくないの！
ツナで匂いが消える感じかな(*^^*)
うちは長男くんだけ、納豆食べられないんだけど、この納豆サラダは食べられる！ってか好きみたい( *´꒳`*)
具沢山で野菜もしっかり取れるからオススメ( ˙▿︎˙ )b
マイナスポイントが１個だけ…
翌日になると、水分が出ちゃって、一気に味が落ちるからね
食べ切りで作る事をオススメしま～す(*^^*)
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みそ汁
えのきと豆腐とワカメ入り
夜が冷えてきたから、みそ汁いいよね♪
納豆サラダはね、給食でも出るらしいんだけど、まだレシピはわかんないんだよね～(笑)
今回作ったのは、栄養士の友達から教えてもらったレシピ(笑)
三男くんが給食の納豆サラダ美味しいって言うから、いつかレシピGETしたいけどな(笑)
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三連休…
中間テスト休みの次男くんと、最近視力が怪しくなってきた三男くんのゲームし過ぎないよう！見張りしなきゃ(✧ω✧)
