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【マカロニサラダ】粉チーズで下味しっかりと&冷しゃぶ【簡単レシピ】❁︎

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おはようございます♪

今日もお立寄りくださり

ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ペコリ

 

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週末だね

残り野菜の種類も寂しくなったなぁ~

 

大根はあるよ(゜▽゜)

 

きゅうり1本あった♪

サラダ作ろかね( ˙▿︎˙ )b

 

マカロニサラダ

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材料(ざっとしたもの)

◎ マカロニ  50g

◎ きゅうり  1本

◎ コーン  適量

◎ たまご  1個(ゆで卵)

◎ 粉チーズ  大さじ1~2

◎ 酢 少量

◎ マヨネーズ  適量

◎ 粗挽きマスタード 小さじ1

◎ 塩コショウ  少々

作り方

① きゅうりを薄切りにして、塩をふっておきます。水気をしぼります。

 

② マカロニが茹で上がったら、オリーブオイルと少しのお酢と粉チーズをサッと混ぜる。

温かい方が粉チーズが溶けて混ざりやすい☝️

 

③ たまごは黄身に何ヶ所か穴を開けてレンジでゆで卵にします。粗みじん切りにします。

 

③ あとはお好みの量で味付けしたら出来上がり✨

※ 粉チーズで下味しっかりしとけばマヨネーズ少なくてすむよ~( ˙▿︎˙ )b

 

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冷しゃぶ

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お好みで味ぽんorおろしのタレorゴマだれ~

 

肉少なく見える…

 

レタスに巣ごもりしてて(笑)

中にたくさん入っております(*゚▽゚*)

 

お味噌汁&お惣菜

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イカリングはお惣菜ね♪

 

次男くんの好物✨

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お味噌汁はほぼほぼ残り野菜~

 

汁物もないと物足りんしね

 

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冷しゃぶのレタス…

実家のお父さんの作ったやつ

 

ちょっと硬い…💧

こうやって刻んで消費(笑)

 

これでもらったレタスも消費いたしたぞ(*^^)v

 

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マカロニサラダってね1日たつと

なんか味がボヤけない?

私だけかな💧(笑)

 

だから粉チーズ下味だと

翌日も美味しく行けるん(*゚▽゚*)

 

粉チーズってね

なんか

 

冷蔵庫の奥底で眠りがち(笑)

 

塩気もあるし♪

万能だったりする~

奥底で眠らせるには

もったいない(笑)(*゚▽゚*)

 

 

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最後までのぞいてってくださり、

ありがとうございました(*' ')*, ,)✨ペコリ

 

三男くんの帽子

次男くんの靴購入したよ♪

2人とも満足げ(​ *´꒳`*​)

 

…次男くんの部活から帰ってからの

足の凄まじいばく臭💧(; ꒪ㅿ꒪)

染み付いた靴ともおさらばよ~