おはようございます♪
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冷蔵庫に鎮座されてるだいこん様！
(実家のお父さんにもらったやつ…)
う～ん
なんにしよか
厚切りしたら
半分は使える～✨
大根のさえない写真ですが…
ご覧下さい(笑)
大根の和風ステーキ
材料(ざっとしたもの)
◎ 大根1/2本
◎ 水
◎ 麺つゆ
◎ みりん
◎ バター
◎ ピサ用チーズ
◎ 味付きもみのり
作り方
① 大根を1cm程度に輪切りにし、レンジで柔らかくします。
② フライパンで水を入れて蒸し焼きします。
③ 麺つゆ＆みりんを入れて、味が染みるまで軽く煮ます。
④ 味が染みたら、最後にバターで香りをつけて、チーズを乗せて溶けたら出来上がり✨
※ 仕上げに味付きもみのり乗せると合います👍
チーズ乗せときゃ子どもハッピー(*ﾟ▽ﾟ*)
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あとは
ブリの香草チーズフライ
ブリ半額だった✨
シール貼られてすぐGET( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
下味は少し塩麹塗って、マヨネーズまんべんなくつけて～
パン粉にバジルと粉チーズ入れたものを付けて
少なめの油で揚げる✨
フライはアジが1番美味しいけど
このブリさん4切れ216円✨
ありがたやぁ(*ﾟ▽ﾟ*)
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きゅうりの酢の物
大好き【だしまろ酢】のみの味付けとなっております( ˙▿︎˙ )b
子ども達はこの味大好き♪
わたしは少し酢としょう油を追加したいけどね(笑)
「おれ大根にチーズいらんわぁ」
と長男くん
でも少ししたら
「もう一個大根食べていい？」
美味いだろう！
ぷぷっ
食わず嫌いだよね～(笑)
はい…お味噌汁にも大根IN(゜▽゜)
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大根残り2本 → 1本半
キャベツ1個 → 1/2個(千切りキャベツしたからね☝️)
とうぶん大根いらんかも…
いやいや…
お父さんありがとね～ε-(´-`*)
