おはようございます♪
今日もお立寄りくださり
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大根…実家から3本もらったからね～
とりあえず消費( ˙▿︎˙ )b
ぶり大根
材料(2～3人分)
◎ ぶり 2切れ
◎ 大根 1/3本
〇 水 200cc
〇 砂糖 大さじ1
〇 しょう油 大さじ2
〇 みりん 大さじ2
〇 酒 大さじ2
〇 しょうが(すりおろし) 適量
作り方
① ぶりに熱湯をかけて、臭み抜きする。
(私買ってきたパックの中でサッと熱湯かけちゃう～♪洗い物減らしたい(笑))
キッチンペーパーで水気をふいておく。
切り身を3つくらいに切っておく。
② 大根の皮をむいて、食べやすい大きさに乱切りして、耐熱袋に入れてレンジ500wで5～6分過熱する。
③ 〇の調味料を鍋で煮立たせて、ぶりと大根を入れて落し蓋をして中火で15分煮込んだら出来上がり✨
※ ⚠️煮汁が無くならないように、焦げ付き火加減注意⚠
※ 大根レンチンで時短に～✨
アラで煮た方がいい味するかもだけど～
子ども食べんからね(-_-;)
切り身簡単♪時短だよ♪
三男くん「この魚うまっ」
よっしゃぁぁ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
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その他のおかず
キャベツのコールスロー
少し前にも作ったんだけど
「だしまろ酢」＆粗挽きマスタード＆マヨ
あっさり～
子ども味だからお酢やしょう油プラスしても美味✨
生野菜苦手な次男くんも
「これなら食べられるわぁ～」
もぐもぐもぐもぐ
やったね(*^^)v
千切りしてからのレンチン
キャベツ半玉使ったけど～
しぼったら、かさ半分なるからね
キャベツの消費にもgoo( ˙▿︎˙ )b
男子たるもの…
肉ないと不満気(笑)
習い事の送迎あるし～
ギョウザでいいっしょ
冷凍ギョウザ
いつもは味の素さんお世話になってるんだけど
☝️これ、スーパーで見つけて30個入って377円✨
国産♪だしね～
めんどくて30個一気に焼いたら…
周りに焼き目なかった(((;°▽°))ﾊﾊﾊ
もう1回周りだけ焼き直し～
こんがり(笑)
お味噌汁も～
ちくわの照り焼きも～
茶色い食卓だわ(゜▽゜)
あ！そうそう！
このギョウザ…
美味しいけどね…けどね…
味の素のがうまい✨
手作りしなさいって言わないで～
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あ～
食費締め日前だけど…
色々足りんわぁε-(´-`*)
また予算オーバーだなぁ💧(; ꒪ㅿ꒪)
