おはようございます♪
今日もお立寄りくださり
ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ
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もっさりしがちな鶏むね肉…
気持ち小さく刻んで～
粗めのナゲット風でどうだ( ˙▿︎˙ )b
鶏むね肉deナゲット風
↑↑↑ん？唐揚げに見えるんっすけど
なんて言わないのっ(笑)
材料(4人分)
◎ 鶏むね肉 2枚
〇 たまご 1個
〇 小麦粉＆片栗粉 大さじ3ずつ
〇 マヨネーズ 大さじ2～3
〇 しょう油 小さじ1
〇 塩 少々
作り方
① むね肉をそぎ切りしてから粗めに切り、軽く叩いて柔らかくします。
② 〇の調味料を揉みこみます。
小さくしてるから、味からみいいからね♪
すぐ揚げてもOK👌
③ 小さめで深めのフライパンに1cm程度の油を入れて、中火で温めます。
④ 大さじにすくって形を整えて、フライパンにそっと落として揚げ焼きにします。
中まで火が通ったら出来上がり✨
※ ⚠️油がはねますので、フライパンの周りはガードあると便利⚠️
そして蓋を盾のように構えるとなおよし！
☝️わたしはドラクエのLv1の勇者のように構えました(笑)←まじで( ˙▿︎˙ )b
子供たち…
「このから揚げいつもより味が薄いね～」って
ナゲットだっちゅうの！
バーベキューソースとかマスタードソースとか
ほら
マックとかで付いてるでしょ( ˙▿︎˙ )b
…
今日はソース作る時間ありませんっ
ケチャップかマヨでも付けとき(笑)
あ！でも後から食べた旦那さん
「これナゲットだね～」
さすが(*ﾟ▽ﾟ*)
気づいてくれた～♪
わたしの努力も少し報われたわ(笑)
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あとはみんな大好き
ホットポテトサラダ
これ、わが家の定番✨
きゅうりとかの生もの入れないからね
温かいまま食べちゃう( ˙▿︎˙ )b
作って冷やす時間いらないでしょ～
だんぜんホット推し(*´꒳`ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
お弁当にもこの時期入れやすいからオススメ✨
あとは残り野菜のお味噌汁やら
前の日の残りやら(笑)
子どたちに先に食べさせてたら
危うくお弁当用のナゲット…
無くなるとこだった(^^;)
ほんと好きなものだけ
食べようとするからε-(´-`*)
まんべんなく色々食べて欲しいのよ～
☝️このきゅうりの箸休めおいしいよ(*ﾟ▽ﾟ*)
↓↓↓レシピこちら✨
晩ごはん600円くらい。
5人分なので一人あたり120円。
むね肉が1kg450円だからね～♪
かなりお安くいけてます( ˙▿︎˙ )b
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ナゲットもポテサラも
翌日の長男くん＆次男くんのお弁当にIN♪
次はバーベキューソース作ろ～(*^^*)
