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【スナップエンドウ】簡単♪筋の取り方【スナックエンドウ】

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おはようございます😊

花曇りな朝です。

 

子供たち、部活に練習試合にスポ少に~

忙しそうです~

私も、今日もバタバタしてきますよ~💨💨

 

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【旬】なスナップエンドウ美味しいですよね♪

 

実家のお父さんにたくさんもらいました✨

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筋は取った方が美味しいので、簡単チャチャッと取りましょ😊👍

 

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筋の取り方手順

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① 下の方を折って、平らな方をガクに向かってす~っと筋を取っていきます。

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② ガクをひねって折り、反対側へ向かって筋を取ったら出来上がり✨

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こんなにキレイに取れます😊

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これくらいの量なら1~2分もあればじゅうぶん😊👍

 

※ えんどう豆やいんげん豆もこの方法でいけます👌

 

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スナップエンドウ塩茹で

たっぷりのお湯で1分茹でます♪

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スナップエンドウブラックペッパー炒め

1分塩茹でしたものをオリーブオイルで焼いて、ブラックペッパーで軽く炒めて食べます♪

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スナップエンドウ卵炒め

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作り方

  ↓↓↓

www.r-lovely-food.com

 

今が旬のスナップエンドウ♪

簡単に下準備をして美味しく食べましょ✨

 

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