おはようございます😊
休日いいお天気☀
朝、三男くんに
「母の日おめでとう」って言ってもらいました(笑)
気にかけてくれてる気持ちが嬉しいな😊
本日は…
長男くん、試験中休み
次男くん、午前授業で午後参観日(代わりに月曜お休み)
三男くん、サッカー⚽️練習試合
次男くんの参観日&PTA総会は旦那さんに~
旦那さん今年度役が回って来たのでお任せ😊✌️
わたしは三男くんの練習試合に~
午後からなので、途中少し抜けて実家の母にカーネーション届けて来ようと思いま~す✨
…まだ買ってないけど💧(; ꒪ㅿ꒪)(笑)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
晩ごはんです~
質素( ˊᵕˋ ;)💦
ほぼほぼ…
肉は見当たりません💧
メインは厚揚げじゃ~
厚揚げのチーズカレー風味
材料(4人分)
* 厚揚げ (2個入り) 2パック
* カレー粉 小さじ1/2
* コンソメ 小さじ1/3
* 粉チーズ 大さじ1
* バター 10g
作り方
① 厚揚げを熱湯で油抜きして、キッチンペーパーで水気を取ります。
食べやすい大きさに切ります。
カレー粉&コンソメ&粉チーズは合わせておきます。
② フライパンに油を引いて、全面こんがり焼きます。
③ 調味料を合わせたものを入れて、絡めあわせます。
④ 最後にバターを入れて、全体に行き渡ったら出来上がり✨
仕上げにパセリで見た目よく😊👍
追い粉チーズも美味~
カレー風味にしておけば…
子ども達もお肉無くても…
文句言わないかなぁっと( ˙▿︎˙ )b(笑)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
焼きポテサラ
レンチンして柔らかくしたじゃがいもを、フライパンでウィンナーと共に焼いて~
軽くつぶして、塩コショウ&粗挽きマスタード&マヨで味付け♪
きゅうりとか入れてないからね
温かいままでも美味しい~✨
そして冷やす手間なし~
時短♪(*^^*)
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
ほうれん草茹でたやつ
美味しく茹でるコツ
① たっぷりお湯を沸かしたら、まず根元から半分入れて30秒茹でる。
② 残りの上の部分も入れて30秒茹でる。
③ 水で冷やして絞ったら、出来上がり✨
絶妙な茹で具合となります~😊
トッピングはかつお節や白ごまでも美味しいね♪
たけのこは、お母さんにもらったのを冷凍してたやつ♪
でも出来たてがやっぱり美味しいね
少し柔らかくなってて残念(--;)
2週間くらい冷凍してたからかなぁ( ˊᵕˋ ;)💦
この時にもらいましたよ😊
↓↓↓
お味噌汁はわかめ&揚げ&えのき入り~
晩ごはん600円くらい。
旦那さん外食~
4人分なので一人あたり150円。
いい感じ~✨
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
▽節約料理ランキング参考になります😊
人気ブログランキングはこちらから♪
にほんブログ村ランキングはこちらから♪
✨参考になるレシピ多数ありますよ~✨
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.
最後まで読んで下さりありがとうございます♪
▽ポチポチっと応援クリックしてもらうと、とっても嬉しいな😊
↓