おはようございます😊
涼しい朝です♪
でも日中はまた初夏の暑さみたい(--;)
ここの所すごく暑い日が多くて…
会社にダンゴムシとか多くなってきて(笑)
どこから入るのか(笑)
会社のおばちゃん曰く、
「今年暖冬だったでしょ～虫が死なずに越冬しとるんよ(笑)今年は虫が多いぞ～、大きく育ったやつがね～(笑)」
って言ってたよ～💧(; ꒪ㅿ꒪)
虫…かなり苦手なんですけど～(T_T)(笑)
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旦那さん、出張から帰って来たのでね♪
好きな物作りましたよ✨
シンプル豚キムチ
色々混ぜて作ってたけど…
もやし入れたりしてね
でも野菜加えるとどうしても水っぽくて美味しくないなぁっと
なので、野菜追加するのやめました♪
材料(2～3人分)
＊ キムチ 1パック(牛角の小さめ使いました)
＊ 豚こま切れ肉 200g
＊ ニンニク 1かけ
＊ ニラ＆小口ねぎ 適量
作り方
① みじん切りしたニンニクと豚肉を炒めます。
② 肉に火が通ったらキムチを汁ごと入れて炒めたら出来上がり😊
③ お好みでニラを入れて炒めても美味しいです♪仕上げに小口ねぎ散らしてもgoo✨
※ まろやかに仕上げたかったら…最後にお好みソース混ぜ込むと辛味が少なくて、また違った感じで美味しいですよ～♪
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シンプル納豆サラダ
味付けは塩とマヨのみ♪
材料(3～4人分)
＊ 春キャベツ 1/4個
＊ ひきわり納豆 1パック
＊ ツナ缶 1缶
＊ 塩＆マヨネーズ 適量
作り方
① 春キャベツを荒みじん切りにして、塩を振っておきます。
② キャベツから水気が出たら絞って、ツナ缶(汁ごと)ひきわり納豆(付いてるカラシ＆だし汁も)を入れて混ぜます。
③ 塩気が足りなかったら、塩を少々
マヨネーズを混ぜたら出来上がり✨
給食に納豆サラダ出るので、子ども達も納豆サラダは好きですよ～♪
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あとは、イカの唐揚げ＆煮玉子(お惣菜)
おっと～大事な0円メニュー😊
たけのこご飯はお義母さんからの頂きもの✨
数日前にも貰いましたが、1.5倍の量で再びですよ～
たけのこの量もたくさん(笑)
白ねぎとエノキのお味噌汁は…
白ねぎ多過ぎ！と不評(笑)
晩ごはん1,350円くらい。
5人分なので一人あたり270円。
いい感じ～✨
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