おはようございます😊
今日は暖かい朝です。
予報では晴れマーク１個🔆
子ども達、部活行く時自転車なので♪
晴れマーク🔆🔅は嬉しいです～
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さてさて晩ごはんです♪
わが家の晩ごはん😊
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晩ごはんメニュー
🍴 大根ステーキ
🍴 豚こま＆野菜オイスター炒め
🍴 わかめと豆腐の味噌汁
🍴 ポテトサラダ(持ち越し)
🍴 持ち越し野菜
大根ステーキ
チーズ乗せときゃ(笑)
子ども喜ぶ～
大根1.5cmくらいかな？
レンジで500w5分くらい、柔らかくしておきます。
軽く小麦粉まぶしてフライパンで油を引いて焼きます。
フライパンの大きさは大根敷き詰めて、隙間がないくらいのサイズがいいです～
焼き目がついたら、万能♪麺つゆでからめて行きます。
最後にとろけるチーズを乗せて、フタをして溶けたら出来上がり～😊
豚こまのオイスターソース野菜炒め
材料
＊ 豚こま 200g
＊ しょうがすり下ろし(チューブOK) 少々
＊ 白菜 1/4(小さめ)
＊ 人参 1/3本
調味料
＊ 醤油(お肉揉みこみ用) 小1
＊ 酒(お肉揉みこみ用) 大1
＊ 鶏がらスープの素 小2弱
＊ オイスターソース 大1/2
作り方
① 肉にしょうが＆醤油＆お酒を揉み込んでおきます。
② フライパンで肉を炒めて、火がほとんど通ったら、野菜を入れてフタをして中火で1～2分。
③ 鶏がらスープ＆オイスターソースを入れて炒めたら出来上がり✨
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晩ごはん…350円くらい。(白菜とかもらい物～)
5人分なので一人あたり70円。
いい感じ～✨
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