❁︎節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~❁

家族5人!中高生男子あり!節約しながらも満足おうちご飯!(^^)!

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ジューシー鶏もも肉de塩麹野菜炒め&酢の物&水餃子❁︎

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おはようございます😊

風が少しあって肌寒い朝です。

 

今日は長男くん遠征だったので

4時起きでした~💧

1日長くて、いっぱいやりたい事が出来ますよ~

ポジティブ(笑)☝️半分ウソ😹😹

 

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さてさて、晩ごはんです~

 

わが家の晩ごはんです♪

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晩ごはんメニュー

🍴 鶏もも肉の塩麹野菜炒め

🍴 大根&人参の酢の物

🍴 水餃子(大阪王将)

🍴 余り野菜

 

鶏もも肉の塩麹野菜炒め

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鶏もも肉を食べやすい大きさに切って

塩麹を揉みこんで、30分くらい冷蔵庫へ~

(寝かしてる間に他のもの作っちゃおう♪)

 

あとはフライパンでお肉にある程度火を通して

野菜を入れて、フタをして蒸し焼きに~

 

混ぜ合わせたら出来上がり✨

揉み込んだ塩麹だけで充分美味しいですよ~

 

大根&人参の酢の物

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両方とも千切りにしたら塩を振っておきます

 

水気をしぼったら、お酢、砂糖、醤油、塩少々で味付けしたら出来上がり✨

 

水餃子(大阪王将♪)


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つるんっとしててとっても美味しい~

スープは鶏がらスープの素と醤油で作りました😊

彩りにニラを最後に~

 

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晩ごはん…550円くらい

本日、旦那さん飲み会でしたので~

4人分なので一人あたり138円

 

いい感じ~

 

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